一足早い鏡開き

1月11日は鏡開きですが土日がお休みの「ぴのあ」では、

前日の今日、1月10日金曜日に鏡開きを行いました。

お餅はお雑煮に入れて食べるのですが、お雑煮作りは、おふくろさんたち（ベテラン女子部）が担当します。

具材は里芋、大根、小松菜、鶏肉、かまぼこ。

お汁はだし汁にしょうゆと塩。薄味に仕上げます。

お肌をきれいにするためには、きちんと栄養をとって、

体の中からキレイにしていくのが一番のお肌への優しさだと思っています。

外は昨夜からの寒波の影響でだいぶ寒くなってきましたが、

お雑煮で、体も心もお肌も温まった一日になりました　